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Bourrache

Considérée comme une plante magique

Considérée comme plante magique, c'était un ingrédient incontournable utile pour guérir les maladies du cœur.

Célèbre pour ses fleurs bleues et sa forme étoilée, la Bourrache est utilisée depuis des millénaires pour ses vertus thérapeutiques.

Avant la floraison, les feuilles ont un goût iodé, elles se consomment crues dans des salades. Après la floraison, elles se consomment cuites quelques minutes à la poêle.Les fleurs peuvent aussi se consommer crues, en n'utilisant que les pétales car la tige est amère.

La Bourrache fort utile pour l'environnement est une plante indispensable en permaculture. Elle fertilise le sol, éloigne certains insectes et facilitent l'alchimie du compostage.

Mellifère, elle attire les insectes pollénisateurs.

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Considérée comme une plante magique

Considérée autrefois comme plante magique, c'était un ingrédient incontournable utile pour guérir les maladies du cœur.

Célèbre pour ses fleurs bleues et sa forme étoilée, la Bourrache est utilisée depuis des millénaires pour ses vertus thérapeutiques.

Avant la floraison, les feuilles ont un goût iodé, elles se consomment crues dans des salades. Après la floraison, elles se consomment cuites quelques minutes à la poêle.Les fleurs peuvent aussi se consommer crues, en n'utilisant que les pétales car la tige est amère.

La Bourrache fort utile pour l'environnement est une plante indispensable en permaculture. Elle fertilise le sol, éloigne certains insectes comme les limaces et facilitent l'alchimie du compostage.

Mellifère, elle attire les insectes pollénisateurs.

Pour pousser, elle se contente de rien ou de pas grand-chose

La Bourrache demande peu d'entretien et s'adaptera facilement à son environnement.

En pot comme en pleine terre, elle se ressème, donnant deux, parfois trois générations dans la même année. 

En moyenne la Bourrache germe en 7 à 15 jours

Pour accélérer la germination, placez votre cup près d'une source de chaleur.

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Graines issues de l'agriculture Biologique et Française.
culture
Trés Facile
exposition
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saison
Printemps / été

Fiche technique

Catégories
Fleuri comestible
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