Les cookies assurent le bon fonctionnement de ce site web. En utilisant ce dernier, vous acceptez l’utilisation des cookies. En savoir plus

Moutarde Jaune

Elle fait tellement partie de notre folklore qu'elle a fini par être oubliée.

Graines non traitées issues de l'agriculture Française.

  • feuille.png

    Croissance Rapide


  • Mi-ombre

  • 15°C à 25°C
5,00 €
HT
Quantité

Elle fait tellement partie de notre folklore qu'elle a fini par être oubliée

Fort commune dans nos campagnes, la jolie fleur jaune anime le paysage durant l'été.

On ignore trop souvent que les feuilles de Moutarde Jaune ont largement été consommées.

Pourtant, la Moutarde Jaune a de nombreuses vertus. Les feuilles sont très riches en vitamine C et on l'a longuement employée pour soigner la bronchite, le rhume et diverses affections respiratoires. Elle est aussi très efficace pour tous les rhumatismes, douleurs articulaires et les névralgies.

La Moutarde Jaune est entièrement comestible, de la racine aux fleurs. Les feuilles peuvent se consommer crues si elles sont très jeunes, sinon cuites à la vapeur ou sautées.

Les fleurs sont aussi les bien-aimées de nos amis les abeilles.

Rien de plus facile, que de cultiver de la Moutarde Jaune

La Moutarde Jaune demande peu d'entretien et s'adaptera facilement à son environnement.

En pot comme en pleine terre, elle se ressème, donnant deux, parfois trois générations dans la même année. 

En moyenne la Moutarde Jaune germe en 10 à 15 jours

Pour accélérer la germination, placez votre cup près d'une source de chaleur.

Fiche technique

Catégories
Fleuri comestible
Saisons
Printemps
Été
Culture
Trés Facile

Vous aimerez aussi